Valnötspasta

Skrivet 2012-04-14 Klockan 16:38:16

4 pers
80 gr valnötter
1 1/2 msk olivolja
20-40 gr parmesanost
1 1/5 dl mjölk eller grädde/creme fraiche
salt
svartpeppar
pasta
parmesanost till servering
Rosta valnötterna. Mixa sedan valnötterna med olivoljan, parmesanosten och riven vitlök. Smaka sedan av med salt och peppar. Koka upp grädden och mjölken och blanda sedan med valnötsröran. Blanda med pastan och riv över parmesanost.
Om du vill att pastan ska bli lite såsigare så ha i mer av mjölken och grädden. (det gjorde jag;)
Direktlänk | Allmänt |

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Ditt Namn:
Kom ihåg mig?

Din M@il: (visas ej)

Blogg eller Hemsida:

Din Kommentar:

Trackback
Profil

Min profilbild

Jag har nog alltid varit intresserad av mat. Jag tycker om att botanisera runt bland hyllorna i affären, testa nya produkter, och uppleva nya smaker och dofter köket. Här på bloggen kommer jag att samla alla mina favoritrecept, både gamla favoriter och nya smaksensationer. Den estetiska delen av matlagning är även den ett stort intresse, att duka bordet fint och lägga upp maten på ett konstfullt sätt tycker jag är en viktig del av helhetsupplevelsen.

Kategorier
Arkiv
Design och Layout

bloglovin

RSS 2.0
Ladda ner en gratisdesign på www.designadinblogg.se/gratisdesign - allt om bloggdesign!